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第三屆中國國際美食節在煙開幕
日期:[2009-3-18 14:23:17]   共閱[7923]次
     1日上午,由中國烹飪協會、中國旅游飯店業協會、山東省旅游局、山東省烹飪協會和我市共同主辦的第三屆中國國際美食節在煙臺國際博覽中心隆重開幕。世界中國烹飪聯合會名譽會長、原商業部副部長張世堯,省烹飪協會名譽會長、原省人大常委會副主任陳延明,世界中國烹飪聯合會會長、中國烹飪協會常務副會長楊柳,省旅游局局長于沖,省烹飪協會會長、原省長助理孫光遠,中國烹飪協會副會長溫祈福,市領導孫永春、張江汀、于愛軍、李淑芹、孫承賢出席開幕式。中國烹飪協會名譽會長、原中共中央政治局委員、中央軍委副主席、國務委員兼國防部長遲浩田為美食節題詞,并對美食節的開幕表示祝賀。世界中國烹飪聯合會會長楊柳,市委副書記、市長張江汀等與會領導和來賓分別致辭,副市長李淑芹主持開幕式。

       世界中國烹飪聯合會會長楊柳在致辭中對美食節的開幕表示祝賀。她說,中華美食文化歷史悠久,山東美食文化源遠流長,魯菜之鄉煙臺更是馳名海內外。本屆國際美食節的成功舉辦,必將對充分挖掘和推廣豐厚的中華美食資源,促進海內外旅游業與美食產業的交流合作,樹立中國“烹飪王國”的形象產生巨太推動作用。

       市委副書記、市長張江汀在致辭中首先代表煙臺市委、市政府,對與會的領導和嘉賓表示熱烈歡迎。他說,煙臺是首批中國優秀旅游城市、著名的魯菜之鄉、亞洲唯一的國際葡萄與葡萄酒城,先后獲得過最佳中國魅力城市、首批全國文明城市、聯合國人居獎等多項殊榮。近年來,全市經濟保持了持續快速健康發展,旅游產業規模不斷擴張,餐飲服務業水平持續提高。煙臺人民愿與海內外朋友攜手并肩,共同致力于美食文化的創新,把國際美食節辦成新穎活潑、充滿活力的盛大節慶,成為煙臺市又一張靚麗的城市名片。

       本屆美食節的主題是“弘揚美食文化,促進旅游發展”。美食節期間,將舉行中外美食及配套用品展示展銷、改革開放三十年食品成就展、2008旅游商品創新設計成果展暨特色旅游商品展,景點旅行社旅游企業展、特色菜美食周、第六屈全國烹飪技能競賽山東賽區比賽、中華廚藝絕技表演等形式多樣的活動,充分體現出美食節產業性、文化性、國際性、參與性等特點,對促進煙臺與海內外旅游美食產業的交流合作、提高中華美食在國際上的影響和地位,必將產生深遠的影響。

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